えー。。。

はじめに白状しますが…

鳥ムネ肉料理苦手です(笑)

すぐパサパサしちゃうし…

ということで…

そういうものをなんとか克服するのが醍醐味!

ということでムネ肉!

だいたい炒めすぎちゃってパサパサに…

じゃあゆっくり炒めるか!と

弱火…

うっすらと焼き目つくまで放置(笑)

焼き目ついたらひっくり返し…

もちろんついてるのは面倒なので…

ほかごとしてます(笑)

15分くらいして…

両面に焼き目ついてきたら…

急きょ強火!

スペースあけて醤油を焦がし

小さじ1くらいのマヨ投入しザッパザッパ混ぜて出来上がりぃ~

ゆっくりやると…

そんなにパサパサしませんでした!

てか結構ジューシーでしたよぉ!

お試しくださいねぇ!

それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ

この時期交通事故が多く…
むちうち患者さんが増えています。
皆さん事故にはくれぐれもお気をつけて!
安全運転でいきましょう!

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