話は一笑フリマにまで戻り…
プロで煮卵自慢の方が…
いろいろと煮卵について…
語ってくれて…
フリマで売ってぇ！と話してたのですが…
今回のフリマではあきらめたのですが…
どうも煮卵が気になって仕方がない（笑）
いままではなぁんも興味なかったのに…
スーパーなんかでも買うようになり…
すると…
その方から差し入れ～
うんま！
それはそれは美味しゅうございました！
みんなで試食し…
これごはんと食いてー！と
よぉし！
煮卵名人によれば…
ゆで卵は6分！とのこと…
でもやってみると…
卵は常温か？冷蔵庫から出してすぐか？
沸騰してから6分か？水から6分なのか？など（汗）
ということで…
卵常温、沸騰してから6分にてゆで卵試作！
タイマーまで使って…
こんなに真剣にゆで卵作ったの初めて（笑）
6分たったら氷水でしめるべし！と名人…
緊張しながら開いてみると…
大成功！
だし醤油にオイスターソース、ニンニク、ショウガ、酢を入れて…
ちなみに今回卵30個購入（笑）
ひたすらゆで&むき！
そしてつけ汁に投入！
翌日…
緊張しながら…
切ってみると…
立派に煮卵になってましたぁ！
そして1日経過…
うんま！
こりゃしばらく煮卵ブーム続きそうです（笑）
煮卵パワーで今日も楽しんじゃいますよ～！
それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ
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