男子ごはん！手作りキムチ！

ここのところ腸活頑張ってて…

腸のお勉強してるワタクシ…

だんだんご飯がおじいちゃん化してます（笑）

アカモク納豆に漬物…
もち麦玄米…

どんどん正しい日本の食卓になっています（笑）

ということで…

台風の日…

白菜を買ってきて…

キムチを作るのだ！と

白菜をザクザク…

クックパッドで入っているものをあらかた見て…

家の中で代用できるものは大体こんなもんかなと…

ナンプラーやイワシのペーストなんかもないので…

アンチョビ入れて…

ごはんにかつぶし…

干しエビに韓国味噌…

息子に混ぜ混ぜしてもらい…

なんだかつけダレ完成！

白菜と合わせて…

常温で1日…

見た目も匂いもキムチっぽい

冷蔵庫でもう2日…

キムチ完成！

お味は…

ううむ…

イマイチ…

辛味も塩味も足りなくて…

モヤ～っとしたお味…

なんかキムチの前段階みたいな味（汗）

次こそ！（笑）

なんかキムチを調べてみまぁす！

キムチパワーで今日も笑顔でいきますよぉ～

それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ