おチビたちに何食べたい?と聞くと…

カルボナーラ!と小洒落た回答(笑)

うっしゃ!と

チーズ三種

パルメザンチーズに…

大人の熟成!ゴーダなのだそうです(笑)

そしてモッツァレラ…

やはりカルボナーラは…

ベーコンとチーズ大切ですからね…

ちょっといいやつで…

フライパンでベーコン炒めて…

おチビたちが(笑)

牛乳投入!

グツグツなったら火を弱火から中火の間に…

これ大事!

カルボナーラ失敗は火の入れすぎがほとんど…

弱い火でやると失敗しにくいのでありますね…

チーズをじゃかじゃか入れて…

とろーりとしてきたら…

きしめん投入!

パスタ茹でる時間がなかったので…

とっさのひらめき(笑)

これが大成功!

まぁ平打ち生パスタですもんね(笑)

麺に絡んでいい感じぃ~!

最後に卵を入れて…

弱火で混ぜ…

完成!

フライパン洗わずに…

残ったチーズ牛乳なんかで…

千切りキャベツとチキンで…

カルボナーラサラダ!(笑)

健康度の低さでは世界最高峰(笑)

おチビたち食べすぎでお腹痛くなってました(笑)

コレステロールってオイシイ!(笑)

それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ

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