久々にパエリアぁ～！
簡単なのですが…
みんなが難しいと思い込んでる料理～
まずは安かったのでカニカニ～
炒めます～
そしてそれを取り出して…
ひき肉炒めます～
けっこうしっかり炒め…
塩コショウで味付けたら生米投入！
これが失敗ポイント（泣）
今回玄米でやってみましたが…
硬かったぁ（泣）
何はともあれ…
毎回瓶の大きさと値段の割に…
少ない内容量にびっくりするサフラン
ぬるま湯で戻します…
それを炒めたお米に投入～
あさりなんかを入れていき…
エビにマイタケなんかも投入し…
まぁダシの出そうなものを片っ端から入れていき…
最初に炒めたカニも…
ちなみに米二合に同量の水…
ダシ醤油にオイスターソース少々
で沸騰したら中火でフタして20分～
で…
出来上がりぃ～
結構カンタンでしょ！
なのに今回は玄米なので硬くて焦げてた（泣）
白米だと失敗しませんよ～（笑）
お試しあれ～
それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ
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