男子ごはん!パエリア!
久々にパエリアぁ~!
簡単なのですが…
みんなが難しいと思い込んでる料理~

まずは安かったのでカニカニ~
炒めます~

そしてそれを取り出して…
ひき肉炒めます~

けっこうしっかり炒め…

塩コショウで味付けたら生米投入!

これが失敗ポイント(泣)
今回玄米でやってみましたが…
硬かったぁ(泣)
何はともあれ…

毎回瓶の大きさと値段の割に…
少ない内容量にびっくりするサフラン

ぬるま湯で戻します…
それを炒めたお米に投入~
あさりなんかを入れていき…

エビにマイタケなんかも投入し…

まぁダシの出そうなものを片っ端から入れていき…
最初に炒めたカニも…

ちなみに米二合に同量の水…
ダシ醤油にオイスターソース少々
で沸騰したら中火でフタして20分~

で…
出来上がりぃ~

結構カンタンでしょ!
なのに今回は玄米なので硬くて焦げてた(泣)
白米だと失敗しませんよ~(笑)
お試しあれ~
それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ
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