残りもののキーマカレー!

鶏むね肉と玉ねぎ、パプリカ、オクラみじんで…

アンパンマンカレー!

を作り…。

かなりざっくりした説明(汗)

とまぁ翌日はカレーライスするほど残ってないので…

まずはクミンシードオイル作り!

スパイスはちょっと難しそう…とか

結構言われますが…

とりあえずクミンシード、カルダモン、あとターメリックあたりを

家に置いておいて…

カレーの時にちょこちょこ入れると…

結構本格派のお味になるのでオススメです!

入れるルーも少なくていいしヘルシーですよ

まぁ自分の口から出るヘルシーは説得力ありませんが(笑)

ということでごはん投入!

初の三男男子ごはんに登場!(笑)

色と香り付けのターメリック入れて炒め…

ざっくざっくと炒めていきます

中濃ソース投入!

おもしろいもので…

中濃ソース、クミンシード、ターメリックでかなりカレーの香り~

残りのルー入れて…

混ぜて完成!

型に入れて…

野菜切って…

レタスの上にカポって盛って…

トマト散らしてマイブームの煮卵のっけぇ~

マヨビャーで盛り付けて完成!

やはり半熟煮たまごがうまくまとめてくれてます

ドライカレー大成功!

みんなめっちゃおかわりしてくれました!

おチビも野菜モシャモシャ食べてくれましたぁ!

お料理楽しいですねぇ~

今日も笑顔でいきますよぉ~!

それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ

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