笑農園産のゴーヤ!

結構たくさんできちゃうのでありますね(汗)

で…

黄色くなる前に…

ゴーヤの白いワタのとこ…

赤くなると甘いの知ってますかぁ?

黄色くなったゴーヤのワタが赤くなって…

スプーンですくって食べると…

ほんのり甘いんですよ~

おばあちゃんが…

わたしらの子供の頃のおやつだったんだよ~って

教えてくれました。

まぁ美味しくはないですが(笑)

確かに甘いのでお試しあれ~

まずはゴーヤのワタを取り…

娘がやってくれましたぁ

輪切りにして…

娘が…

これからの時代…

きっと普通に料理出来るだけで…

スゲーって時代になりそうな…

これからもいろいろ教えていきたいですね

次は厚揚げ…

苦味取りで塩麹を揉み込み…

娘が(笑)

厚揚げを切るときは…

パッケージのまんまだとまな板使わないでいいよ~とか(笑)

l

くだらない情報を伝えております(汗)

でそれらを炒め…

ハムとかかつぶしも炒めます…

この時点でだし醤油をかけて…

味はほぼ完成っ!

かつぶしかけて完成っ!

めちゃんこまいう~でした!

なのにおチビたち食わず(泣)

美味しいのになぁ(汗)

とまぁ完成っ!

肉と魚と厚揚げのダシが効いててめちゃんこまいう~!

ぜひお試しくださいね!

それでは今日も笑顔でいきますよ~!

それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ

この時期交通事故が多く…
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