笑農園産のゴーヤ！
結構たくさんできちゃうのでありますね（汗）
で…
黄色くなる前に…
ゴーヤの白いワタのとこ…
赤くなると甘いの知ってますかぁ？
黄色くなったゴーヤのワタが赤くなって…
スプーンですくって食べると…
ほんのり甘いんですよ～
おばあちゃんが…
わたしらの子供の頃のおやつだったんだよ～って
教えてくれました。
まぁ美味しくはないですが（笑）
確かに甘いのでお試しあれ～
まずはゴーヤのワタを取り…
娘がやってくれましたぁ
輪切りにして…
娘が…
これからの時代…
きっと普通に料理出来るだけで…
スゲーって時代になりそうな…
これからもいろいろ教えていきたいですね
次は厚揚げ…
苦味取りで塩麹を揉み込み…
娘が（笑）
厚揚げを切るときは…
パッケージのまんまだとまな板使わないでいいよ～とか（笑）
l
くだらない情報を伝えております（汗）
でそれらを炒め…
ハムとかかつぶしも炒めます…
この時点でだし醤油をかけて…
味はほぼ完成っ！
かつぶしかけて完成っ！
めちゃんこまいう～でした！
なのにおチビたち食わず（泣）
美味しいのになぁ（汗）
とまぁ完成っ！
肉と魚と厚揚げのダシが効いててめちゃんこまいう～！
ぜひお試しくださいね！
それでは今日も笑顔でいきますよ～！
それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ
この時期交通事故が多く…
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皆さん事故にはくれぐれもお気をつけて！
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