男子ごはん!ゴーヤチャンプル!きゅうり入り(笑)
実はワタクシ…
ゴーヤチャンプル大好きなのであります(笑)

なので夏は一笑の外はグリーンカーテン~
かわいい白ゴーヤもできちゃいます

ということで…
以前…
最近おしまくってるきゅうりでチャンプルもやりましたね

おチビが…
ゴーヤ苦くて嫌いだけどゴーヤチャンプル食べたい!

というメチャクチャなリクエストから生まれた(笑)
きゅうりチャンプル(笑)
でもこれでかなりきゅうり使いのレベル上がりました(笑)
ということで…
一笑農園の…

イケメンコンビが作ってくれた…

白ゴーヤぁ~!
なんかホワイトチョコかなんかにしか見えません(笑)

で切ったゴーヤも真っ白!
当たり前か(笑)
ここにサバの味噌煮缶詰!

ダシの出ている汁も投入!
ゴーヤに吸わせます~!

ゴーヤの苦さが好きならサラッと炒めて…
苦いの苦手な方がいれば
けっこうクタクタになるまで炒めていきます
今回はそこにチャーシューにきゅうり!

味付けはダシ醤油にオイスターソース!
鯖缶が味ついてるので薄めでおっけ!
ここに本来なら厚揚げ入れます…
豆腐入れるよりコクが出ます…

が…
お買い物を頼まれたカンタ先生!
厚揚げと油揚げを間違え(笑)

ちーん(笑)

でもそれでも美味しく仕上げちゃいます~

きゅうりや鯖缶の汁を…
卵で絡めて完成~!
かつぶしたっぷりぃ~!

ここはかつぶしケチらずいって欲しいなぁ(笑)
で大好きな青のりふってごま油をまわしかけて完成!

ポイントは…
サバの味噌煮缶とおあげとオイスターソースのトリプルなコク!
うまいに決まってるぅ~!(笑)
美味しくごはんでパワー注入完了!
今日も全力で笑顔を創り出していきますよぉ~!
それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ
夏休みは慣れない運転が増え…
交通事故が多くなる時期ですね…
毎年盆休み明けはむちうち患者さんが…
皆さんも事故にはくれぐれもお気をつけて!
安全運転でいきましょう!
むちうち専門サイト
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