子曰く…
ひき肉料理は男子の夢である！
言ってませんね（笑）
でもまぁ大抵の男子はひき肉料理好きですよねぇ…
ということで先日お客さまをお招きしたときの…
ミートローフ！
別名…
困ったときのミートローフ（笑）
カンタン！ゴージャス！まいうー！
ということで…
合挽きととり挽きを使います！
ゲストに女性が多かったので…
サッパリさせるためにとり多め…
ガッツリいきたいなら合挽き多めの…
プロセスチーズ多め…
など結構いろいろアレンジ出来ます。
ここにとり挽きを入れてこねこね
そしてこのキャベツの量（笑）
混ぜてもキャベツすごいことに（笑）
今回はとにかくサッパリ作ってみましたが…
ちょっとサッパリしすぎたかも（汗）
ハンバーグみたいにガッツリ成形せず…
なんとなく四角枕作って…
周りに野菜敷いてオーブン180度で40分！
出た汁にワインケチャップマヨでソース作って完成！
今回は買ったばかりのオーブンレンジだったので…
微妙に難しかった（汗）
もっと作って慣れないと（汗）
また作ろうっと！
でもってキャベツと玉ねぎでタネすごい量になり（笑）
残りはハンバーグになりました（笑）
二度おいしいミートローフでした！
お試しあれ～！
それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ
この時期交通事故が多く…
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