男子ごはん!キャベツたっぷりミートローフ!
子曰く…
ひき肉料理は男子の夢である!
言ってませんね(笑)
でもまぁ大抵の男子はひき肉料理好きですよねぇ…
ということで先日お客さまをお招きしたときの…
ミートローフ!
別名…
困ったときのミートローフ(笑)
カンタン!ゴージャス!まいうー!
ということで…
合挽きととり挽きを使います!
ゲストに女性が多かったので…

サッパリさせるためにとり多め…
ガッツリいきたいなら合挽き多めの…
プロセスチーズ多め…
など結構いろいろアレンジ出来ます。

ここにとり挽きを入れてこねこね
そしてこのキャベツの量(笑)

混ぜてもキャベツすごいことに(笑)

今回はとにかくサッパリ作ってみましたが…
ちょっとサッパリしすぎたかも(汗)
ハンバーグみたいにガッツリ成形せず…
なんとなく四角枕作って…
周りに野菜敷いてオーブン180度で40分!

出た汁にワインケチャップマヨでソース作って完成!
今回は買ったばかりのオーブンレンジだったので…
微妙に難しかった(汗)
もっと作って慣れないと(汗)
また作ろうっと!
でもってキャベツと玉ねぎでタネすごい量になり(笑)
残りはハンバーグになりました(笑)

二度おいしいミートローフでした!
お試しあれ~!
それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ
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