さぁ!今日は金曜日…

時間のかからない手抜き料理ですよぉ~(笑) ちょっと前の週末の朝…

おチビに何食べたい?と聞くと…

チャーハン!と(笑)

朝から?の問いに…

元気いっぱい…ウン!と(笑)

じゃ…と

まずエビとキノコを軽く塩味で炒め…

そしてパラパラチャーハンの秘訣!

ご飯をフライパンに投入し…

即座に卵を投入!

めっちゃ即座にです!

そしてご飯に卵をからませて…

たまごごはんを作るように混ぜ混ぜ…

あとは中火でひたすらパラパラになるまで気長に炒めます…

絶対にパラパラするのであきらめずに炒めます。

あらかた炒まったら海苔投入!

これがいい味出すんです!

炒めていくと小さくなっちゃうけど…

味はしっかり出してくれます!

そしてエビ投入!

鍋肌に醤油たらして塩パッパで完成!

そして完全にノープランでムール貝をフライパンに投入!

オリーブオイルを入れて…

でもって炒めもの?と思ったのですが…

チャーハンだったらスープ欲しいかも!と

水投入!

すると…

これだけで結構ダシ出て…

うんま!

みなさんマムのムール貝安くてオススメですよ~!

オイスターソースと塩で味付けて…

とき卵回し入れて…

パセリをパッパ!

チャーハンは仕上げにゴマ油と…

青ノリかけて完成!

エビ海苔チャーハン完成!

スープもめちゃウマでしたぁ!

パラパラぁ~のチャーハン簡単なので試してくださいね!

さぁ今日も笑顔でいきますよぉ!

それでは今日も

すべてのみなさんに

感謝っ

休み明けのこの時期交通事故が多く…

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