ハムエッグならぬ…

アスパラエッグ~

これ結構好きなのでありますねぇ

まずはアスパラの皮むきぃ~

初めはむきすぎて…

糸みたいになっちゃいましたが(笑)

上手にむいてくれて…

キレイに長さ揃えて切ってね!というと…

おー!

なかなかのクオリティ!

フライパンに並べて…

まずは蒸し焼きぃ~

火が通ったら中火で焼き目つけていきます~

娘が(笑)

そして一本一本丁寧にひっくり返していきます…

娘が…

うんまそ!

ヤバい…

男子何にもしてない(汗)

ということで…

この料理の1番難しいとこ!

キレイにアスパラの上に卵を割る!

ここでトゥルン!とアスパラから落ちてしまうと…

かなり悲しい感じになってしまうのであります(泣)

フライパンを傾けてここは成功!

美味しそうに卵が焼けたら完成!

ちなみに卵は弱火で蓋して焼きましたぁ

お皿に盛って完成!

黄身もいい感じぃ~

ソースはお得意の豆乳マヨネーズ~

と青のり~

でもってアスパラをこう…

卵をからめて食べるのでありますねぇ

めちゃんこまいう~!

アスパラキライだけどこれオイシイ!いただきましたぁ

お料理楽しぃ~!

親子でお料理で充電完了!

今日も全力で笑顔を創り出していきますよぉ~!

それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ

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