時間もない…
冷蔵庫の中身もない…
外食ももったいない…
ないない尽くしな時に…
最近よくやるのがつけ麺！
というと大体みんな…
先生料理上手だからぁ～と言われますが…
所詮素人料理！
大したぁございません。
なのに…
先生だから作れるんですよぉ～！みたいな…
長くなりましたが（汗）
絶対作れるシンプルつけ麺！
だしパックに昆布！
結構濃いめにとります！
もちろんほんだしなんかでもオッケー！
昆布もったいないので…
細切りにして…
冷蔵庫にあったもやしと炒めちゃいました（笑）
でもって冷蔵庫にあったアサリと塩コショウでジャー！
具はまぁなければないでもオッケ（笑）
今回はアサリともやし炒めと…
スーパーで買ってきた煮卵！
で気になる味付けは…
サバの味噌煮缶！
だしパックももやしもなくてもいいけど…
このサバの味噌煮缶はいいの使ってください！
99円とか128円とかじゃないやつ！
200円以上のやつで（笑）
今回は228円だったかな？（笑）
サバ缶はちょっとぜいたくした方がうまいの作れます
フォークでグズグズに…
これをだしに入れて味付けは終了！（笑）
ほんとはちょびっと隠し味にオイスターソース入れましたが…
なくてもオッケー！
でもサバ缶はちょっといいので（笑）
味足りなかったら塩コショウしてください
麺茹でて…
一回冷水でしめて…
またお湯かけて完成！
冷水でしめるのもここはぜひやってみてください
お湯であったかくして湯切りして
ごま油回しかけ…
ゴマ、青のりかけて完成！
今回も一瞬で完食でしたよ～
ぜひ作ってみてくださいね！
さぁて！
今日も笑顔でいっちゃいますかぁ！
それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ
この時期交通事故が多く…
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