男子ごはん!ど簡単つけ麺~!
時間もない…
冷蔵庫の中身もない…
外食ももったいない…
ないない尽くしな時に…
最近よくやるのがつけ麺!
というと大体みんな…
先生料理上手だからぁ~と言われますが…
所詮素人料理!
大したぁございません。
なのに…
先生だから作れるんですよぉ~!みたいな…
長くなりましたが(汗)
絶対作れるシンプルつけ麺!
だしパックに昆布!

結構濃いめにとります!

もちろんほんだしなんかでもオッケー!
昆布もったいないので…

細切りにして…
冷蔵庫にあったもやしと炒めちゃいました(笑)

でもって冷蔵庫にあったアサリと塩コショウでジャー!

具はまぁなければないでもオッケ(笑)
今回はアサリともやし炒めと…
スーパーで買ってきた煮卵!
で気になる味付けは…
サバの味噌煮缶!

だしパックももやしもなくてもいいけど…
このサバの味噌煮缶はいいの使ってください!
99円とか128円とかじゃないやつ!
200円以上のやつで(笑)
今回は228円だったかな?(笑)
サバ缶はちょっとぜいたくした方がうまいの作れます
フォークでグズグズに…

これをだしに入れて味付けは終了!(笑)
ほんとはちょびっと隠し味にオイスターソース入れましたが…
なくてもオッケー!
でもサバ缶はちょっといいので(笑)
味足りなかったら塩コショウしてください
麺茹でて…
一回冷水でしめて…

またお湯かけて完成!
冷水でしめるのもここはぜひやってみてください
お湯であったかくして湯切りして
ごま油回しかけ…
ゴマ、青のりかけて完成!

今回も一瞬で完食でしたよ~
ぜひ作ってみてくださいね!
さぁて!
今日も笑顔でいっちゃいますかぁ!
それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ
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