男子ごはん!あんかけ焼きそば一歩前!

うちのおチビに…

今度のお休み一緒に◯◯作ろうかぁ~!

とか言われるのが…

結構喜び感じる今日この頃…

今度のお休み一緒に焼きそば作りたい!と

そしたらもう1人があんかけ焼きそばがいい!と

しゃれたこと言うなぁ…

まぁよぉし! まかしとき!

気合い込めて材料買ってきて…

さぁみんなで作るぞぉ!というと

娘2)私お絵描きしてるからいい…

娘1)私ドリルやってるからいい…と(笑)

ガーン…(泣)

と1人孤独に哀愁のエビネギ油作成…

イカ、ナス 、カニカマ、しいたけ入れて… 

炒め煮風… 

味付けはだし醤油にオイスターソース、そしてお酢に父の哀愁…

フライパンでソバを焼き付けぇ~ 

お酒入れてほぐした後は放置!

けっこうガッツリ焼き目つけます

こうするとノンオイルなのにかた焼きそば風に…

食感がよろしいのでワタクシよくやります。 

でここで緊急事態… 

片栗粉が…ない(泣) 

あと片栗粉でトロミつけたらおしまいなのに(泣) 

残念…な

あんかけ焼きそば一歩前の完成(笑)

結論から言いますと… 

一歩前でもウマかったです(笑) 

あんかけ焼きそばは次回リベンジですね(笑) 

あったかいものがおいしい季節になってきましたねぇ 

外は寒くてもほっぺは柔らかく笑顔でいきましょう! 

それでは今日も 
すべてのみなさんに 
感謝っ 

この時期交通事故が多く… 
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皆さん事故にはくれぐれもお気をつけて! 
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