前日の残り物～ お蕎麦に… 買ってきたエビ！ ニンニク、ごま油、テンメンジャン、オイスターソース まぁこの時点でかなりうんまいです！ 残り物のそば投入！ ざっぱざっぱ炒めて完成！ 青のり＆ごま油投入！ タンドリーチキンに […]

チータラを… フライパンへ！ グツグツしてきて… いい感じ… おチビたちで争奪戦（笑） これは定番入りですねぇ ちょっとピザっぽい感じ？ 餃子の皮の上でグツグツしてもいいかもです そしておチビにサービスの一品 マンゴーゼ […]

院長の趣味の一つがお料理〜 お料理教室もやっちゃいます そんな院長の秋の味 やっぱり腸にもいいもの食べたいですよね 腸は大事ですからね 酵素ドリンク講座参加者募集です 次回は12/14ですよ えのき、まいたけ、ぶなしめじ […]

男子ごはんパエリア パエリア好きな患者さんに作り方アップします と約束したので… 週末にパエリア作りましたぁ 何やら美味しいしこれ作れると インスタ映えして… なおかつ やたら尊敬されて（笑） そして簡単なのがパエリア！ […]

一笑フリマで出ていたタコス！ 美味しい！美味しい！と大好評 これ絶品でしたぁ 院長ワイルドにガブリ！ うんま！ 院長実はタコスも大好き！ 一笑のランチミーティング！ 一笑特製タコスパーティー！ 材料買って手巻き寿司のよう […]

先日の台風19号で… 留学時代の先輩や友人と… 安否確認などしていると 何やらやたらにタコスが食べたくなり まずトマトと玉ねぎをミジンに… ポッカレモン、塩コショー、ニンニクチューブ、パクチーなければシソ 混ぜて完成！ […]

絶賛腸活中の一笑さん ということで実はあまりカレーのルーは使わないんですが… アンパンマンカレーだけは別！ これはパウダータイプなので 使い勝手サイコー おからを炒って その間に天野コーチに野菜を切ってもらい 天野コーチ […]

お料理大好き院長！ 今週末はお料理教室もやっちゃいます（笑） あ！もちろん姿勢も教えてきます 姿勢の講演はよくするのでいいのですが… お料理はドキドキなのであります 先日ナンセンターさんで食べた野菜炒めにインスパイアされ […]

夏っ ここのとこ… 忙しくて出来なかった おチビとクッキング〜 アボカドとトマトミジンにして きゅうりのぬか漬けもミジン〜 こちらは… 半額のお刺身〜 ごま油、だし醤油、ニンニク、すし酢入れて 和えていきます〜 そばのソ […]

夏の定番！ サルサっ！ 一笑バーベキューでは… 欠かせないアイテムのサルサ！ ハンバーグにも相性バッチリ！作り方はカンタン！ 玉ねぎ&トマトを粗みじん切り パクチーみじん切り 今回はパクチーなかったのでしそで代用 […]