最近どハマりのタンドリーチキン~

鳥のむね肉なので…

ヘルシーまいう~

で…

これの発展版でカレー作ってみましたぁ

鳥のむね肉にアボカドにズッキーニ、パプリカなんかに…

塩コショウ入れてヨーグルト&カレールー(パウダータイプ)!

ぐっちゃぐっちゃ混ぜて…

オイスターソース入れて冷蔵庫で漬け込みます

この時点でうまそうなオーラ放ちまくってます(笑)

玉ねぎとスパイス、油の代わりに鶏皮を炒めます

ナッツ入れまぁす!

そしてエビをエイヤっと炒めます

これはうまそー!(笑)

そしてむね肉ぅ~

スパイスも…

クミンシード、カルダモン、ターメリック、パプリカ、
ジンジャー、

火があらかた通ったら野菜も入れていきまぁす!

野菜のカレーヨーグルト漬け~

タンドリーカレー!みたいな感じぃ~

うまそうな香りが充満ん~!

オイスターソースやケチャップで味整えて完成!

うまいに決まってるぅ~!

先日…

飲食のプロの方から…

カレー屋さんをやるべきだとアツく語られました(笑)

やはり将来の夢はカレー屋さんだなぁ(笑)

と今日もカレーパワーで笑顔を創り出していきますよぉ~!

それでは今日も
すべてのみなさんに
感謝っ

梅雨の時期は交通事故が多くなる傾向が…
昨日はリュックを背負うとしびれを感じる方も…
むちうちの症状の出やすい時期ですね。
皆さん事故にはくれぐれもお気をつけて!
安全運転でいきましょう!

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