ずいぶん前のアップし忘れ記事発見！（笑） 一笑さん4周年飲み会のときの… アヒージョ～ ファルコンさんまた宴会の時には来てくださ～い！ しかし楽しい宴会だったなぁ！ ということで… 残り物のアヒージョを… おチビたちのリ […]

丸鶏を買ってきまぁす！ これ安いでしょ！ 2キロあるので ひと家族で食べきれないぐらいあります まずはフォークでぶすぶす穴あけぇ！ レモン汁で洗い… ハーブソルトをすり込みます そしてエビピラフ～ ポイント！ちゃんとチン […]

一笑さんの忘年会！ ということで… 思う存分男子ごはんしました！ まずはスペアリブの煮込み！ スペアリブをよぉく焦げ目つけて… ネギと大根入れて… 圧力へゴー！ 深夜のスペアリブ（笑） このところどハマりのサルサぁ！ 手 […]

パーティ料理でボリュームあって… 見た目もバッチリ！ まずは牛肉豚肉鶏肉を200gずつ… 野菜も肉と同量くらい… 野菜たっぷり！ キレイに成型して… プロセスチーズたっぷりがおいしいのであります オーブンで焼いて… 完成 […]

みなさんのリクエストにお答えして… パーティ料理ぃ～！ 鳥の丸焼きぃ～！ クリスマスにぴったり！ ということで… 丸鶏購入… ビッグフジで1500円くらいで売ってたと思います まずはポッカレモンで鳥を洗います… フォーク […]

一笑の宴会で定番の… ジャンボハンバーグぅ～ これ結構ハンバーグ感変わります！ ハンバーグなのにパーティ感満点！ しかもワタクシの料理なので… 超カンタンまいう～ ボール洗うのが面倒なので… 最近はフライパンで混ぜます（ […]

お休みの日の夜ごはん… 何が食べたい？とおチビに聞くと… ラーメン！と よっしゃ！えび塩そばでいきますかぁ！ ということでまずはえび油作り… 干しエビをたっぷり油の中に投入し… 弱火でじくじく火を通す間にいろいろ準備ぃ～ […]

男子ごはん！ 下ゆでしたソーキに… パクチー入れて… 圧力にゴー！ 煮ている間に… バーニャカウダぁ～ やっぱバーニャカウダは定番ですね… よぉく煮たソーキ～ サラダにのっけする… ひき肉～ ひき肉にカゴメのサルサ入れて […]

作ってみたら割とカンタン（笑） しかもかなりうまかった！ 個人的にはチャーハンより好きかも… そして結構ヘルシー！ まずはサルサ作りぃ～ パクチー！ 切って～ トマトと玉ねぎみじんに… にんにくチューブ入れて… レモン汁 […]