オムレツって難しいですよねぇ（汗） 実はこういう基本料理苦手（苦笑) でもおチビに… ねぇパパ… 今日オムライス一緒に作りたい～！と ううむ… パパあの卵で包むのムリかもなぁ…と言うと じゃぁチキンライス作ってぇ！と む […]

とあるサイトで… アボカド30分凍らせて… はちみつとかメープルシロップかけてってのを発見！ これヘルシー！うまそー！ ということで奥さんに試作してもらい… ウンマ！（笑）  これは凍らせ具合がキモです！&nb […]

ここんとこマイブームのアヒージョ！ これはオモシロイ料理ですねぇ！ 料理なのに余ったら調味料になる！ ということで… 野菜とベビーホタテを…  このアヒージョ油で炒め… そこに茹であがった…  おソバ […]

一笑フリマでふるまったカレーうどん！ あまり美しくありませんが（笑）  おいしいと好評でしたぁ！  作り方教えて！とのことですので…  私のカレーは名古屋のペペ師匠の直伝！  なぜ […]